В Иссык-Кульской области состоялось открытие ОсОО «Агро Куш», специализирующегося на разведении и выращивании кур бройлеров мясных пород для последующего убоя и переработки мяса птицы в соответствии со стандартами халал. Об этом сообщила пресс-служба Министерства экономики и финансов.
Учредителем компании является ОсОО «Адал Азык» (торговая марка «Тойбосс»), которое является одним из лидеров в КР по производству колбасных и мясных продуктов в соответствии со стандартом халал.
Процесс производства создан на базе старой птицефабрики расположенной в Иссык-Кульском районе, Иссык-Кульской области и введенной в эксплуатацию в 1980-х годах. На момент приобретения старой птицефабрики ОсОО «Агро Куш» функционировало приблизительно на 20% от своей изначальной проектной мощности.
Большим преимуществом птицефабрики является ее расположение, соответствующее санитарно-планировочным правилам для животноводческих хозяйств, а также наличие собственных водозаборных скважин и отдельной линии электроснабжения.
В целях наращивания производственных мощностей ОсОО «Агро Куш» приобрело новое оборудование для инкубации, вывода, выращивания, убоя, а также переработки производственных отходов птицеводства. Поставщиками оборудования являются европейские, турецкие и российские производители.
⠀
Производственная мощность птицефабрики составляет:
- Инкубация яиц и вывод около 9.5 млн птенцов бройлеров год;
- Выращивание бройлеров в 22-х птичниках — 3.5 млн голов в год;
- Производство комбикормов для разных возрастов птицы, мощностью 10 тонн в час;
- Убой и переработки мяса птицы, мощностью до 3 тысяч голов в час;
- Переработка отходов убоя с получением мясокостной муки — 20 тонн в смену.
